ビアホール研修

先日、福岡へビアホールの研修へ行ってきました。
今年のビアホールの企画を充実した内容にする為に
勉強してきました。福岡は、やっぱり居酒屋さんが
数多くあり、激戦区だなぁといつも思います。
その中でも、人気のあるお店というのは、活気があったり
企画がおもしろかったりします。しかし、最後に行き着くのは
料理の味だと思っています。
今年のビアホールも是非、期待してください。料理長とビアホール
チームが練りに練った企画でお客様をお迎えしたいと思います。
今日のブログは、婚礼担当の酒井でした。